Hafta |
Konu |
Ön Hazırlık |
1) |
Beslenmeye Giriş |
1. Krause’s Food & The Nutrition Care Process / ed. L. Kathleen Mahan, Janice L.
Raymond, 2017.
2. Hastalıklarda Beslenme Tedavisi / ed.: M. Emel Tüfekçi Alphan, Hatiboğlu Yayınevi,
Ankara, 6. Baskı, 2022.
3. Kronik hastalıklarda egzersiz ve beslenme / Sabriye Ercan, 2018.
4. Sağlığın korunmasında fiziksel aktivite ve spor beslenmesi / Nesli Ersoy, Gülgün
Ersoy, 2020.
5. Sports Nutrition / Kary Woodruff, 2016. |
2) |
Sağlıklı Beslenmenin Tanımı ve Besin Grupları |
1. Krause’s Food & The Nutrition Care Process / ed. L. Kathleen Mahan, Janice L.
Raymond, 2017.
2. Hastalıklarda Beslenme Tedavisi / ed.: M. Emel Tüfekçi Alphan, Hatiboğlu Yayınevi,
Ankara, 6. Baskı, 2022.
3. Kronik hastalıklarda egzersiz ve beslenme / Sabriye Ercan, 2018.
4. Sağlığın korunmasında fiziksel aktivite ve spor beslenmesi / Nesli Ersoy, Gülgün
Ersoy, 2020.
5. Sports Nutrition / Kary Woodruff, 2016. |
3) |
Karbonhidratlar |
1. Krause’s Food & The Nutrition Care Process / ed. L. Kathleen Mahan, Janice L.
Raymond, 2017.
2. Hastalıklarda Beslenme Tedavisi / ed.: M. Emel Tüfekçi Alphan, Hatiboğlu Yayınevi,
Ankara, 6. Baskı, 2022.
3. Kronik hastalıklarda egzersiz ve beslenme / Sabriye Ercan, 2018.
4. Sağlığın korunmasında fiziksel aktivite ve spor beslenmesi / Nesli Ersoy, Gülgün
Ersoy, 2020.
5. Sports Nutrition / Kary Woodruff, 2016. |
4) |
Proteinler |
1. Krause’s Food & The Nutrition Care Process / ed. L. Kathleen Mahan, Janice L.
Raymond, 2017.
2. Hastalıklarda Beslenme Tedavisi / ed.: M. Emel Tüfekçi Alphan, Hatiboğlu Yayınevi,
Ankara, 6. Baskı, 2022.
3. Kronik hastalıklarda egzersiz ve beslenme / Sabriye Ercan, 2018.
4. Sağlığın korunmasında fiziksel aktivite ve spor beslenmesi / Nesli Ersoy, Gülgün
Ersoy, 2020.
5. Sports Nutrition / Kary Woodruff, 2016. |
5) |
Yağlar |
1. Krause’s Food & The Nutrition Care Process / ed. L. Kathleen Mahan, Janice L.
Raymond, 2017.
2. Hastalıklarda Beslenme Tedavisi / ed.: M. Emel Tüfekçi Alphan, Hatiboğlu Yayınevi,
Ankara, 6. Baskı, 2022.
3. Kronik hastalıklarda egzersiz ve beslenme / Sabriye Ercan, 2018.
4. Sağlığın korunmasında fiziksel aktivite ve spor beslenmesi / Nesli Ersoy, Gülgün
Ersoy, 2020.
5. Sports Nutrition / Kary Woodruff, 2016. |
6) |
Vitaminler I (Yağda Eriyen Vitaminler) |
1. Krause’s Food & The Nutrition Care Process / ed. L. Kathleen Mahan, Janice L.
Raymond, 2017.
2. Hastalıklarda Beslenme Tedavisi / ed.: M. Emel Tüfekçi Alphan, Hatiboğlu Yayınevi,
Ankara, 6. Baskı, 2022.
3. Kronik hastalıklarda egzersiz ve beslenme / Sabriye Ercan, 2018.
4. Sağlığın korunmasında fiziksel aktivite ve spor beslenmesi / Nesli Ersoy, Gülgün
Ersoy, 2020.
5. Sports Nutrition / Kary Woodruff, 2016. |
7) |
Vitaminler II (Suda Eriyen Vitaminler) |
1. Krause’s Food & The Nutrition Care Process / ed. L. Kathleen Mahan, Janice L.
Raymond, 2017.
2. Hastalıklarda Beslenme Tedavisi / ed.: M. Emel Tüfekçi Alphan, Hatiboğlu Yayınevi,
Ankara, 6. Baskı, 2022.
3. Kronik hastalıklarda egzersiz ve beslenme / Sabriye Ercan, 2018.
4. Sağlığın korunmasında fiziksel aktivite ve spor beslenmesi / Nesli Ersoy, Gülgün
Ersoy, 2020.
5. Sports Nutrition / Kary Woodruff, 2016. |
8) |
Ara Sınav |
Ders Notları |
9) |
Mineraller ve Su |
1. Krause’s Food & The Nutrition Care Process / ed. L. Kathleen Mahan, Janice L.
Raymond, 2017.
2. Hastalıklarda Beslenme Tedavisi / ed.: M. Emel Tüfekçi Alphan, Hatiboğlu Yayınevi,
Ankara, 6. Baskı, 2022.
3. Kronik hastalıklarda egzersiz ve beslenme / Sabriye Ercan, 2018.
4. Sağlığın korunmasında fiziksel aktivite ve spor beslenmesi / Nesli Ersoy, Gülgün
Ersoy, 2020.
5. Sports Nutrition / Kary Woodruff, 2016. |
10) |
Özel Durumlarda Beslenme |
1. Krause’s Food & The Nutrition Care Process / ed. L. Kathleen Mahan, Janice L.
Raymond, 2017.
2. Hastalıklarda Beslenme Tedavisi / ed.: M. Emel Tüfekçi Alphan, Hatiboğlu Yayınevi,
Ankara, 6. Baskı, 2022.
3. Kronik hastalıklarda egzersiz ve beslenme / Sabriye Ercan, 2018.
4. Sağlığın korunmasında fiziksel aktivite ve spor beslenmesi / Nesli Ersoy, Gülgün
Ersoy, 2020.
5. Sports Nutrition / Kary Woodruff, 2016.
|
11) |
Hastalıklarda Beslenme |
1. Krause’s Food & The Nutrition Care Process / ed. L. Kathleen Mahan, Janice L.
Raymond, 2017.
2. Hastalıklarda Beslenme Tedavisi / ed.: M. Emel Tüfekçi Alphan, Hatiboğlu Yayınevi,
Ankara, 6. Baskı, 2022.
3. Kronik hastalıklarda egzersiz ve beslenme / Sabriye Ercan, 2018.
4. Sağlığın korunmasında fiziksel aktivite ve spor beslenmesi / Nesli Ersoy, Gülgün
Ersoy, 2020.
5. Sports Nutrition / Kary Woodruff, 2016. |
12) |
Sporcu Beslenmesine Giriş |
1. Krause’s Food & The Nutrition Care Process / ed. L. Kathleen Mahan, Janice L.
Raymond, 2017.
2. Hastalıklarda Beslenme Tedavisi / ed.: M. Emel Tüfekçi Alphan, Hatiboğlu Yayınevi,
Ankara, 6. Baskı, 2022.
3. Kronik hastalıklarda egzersiz ve beslenme / Sabriye Ercan, 2018.
4. Sağlığın korunmasında fiziksel aktivite ve spor beslenmesi / Nesli Ersoy, Gülgün
Ersoy, 2020.
5. Sports Nutrition / Kary Woodruff, 2016. |
13) |
Sporcularda Karbonhidrat, Protein ve Yağ |
1. Krause’s Food & The Nutrition Care Process / ed. L. Kathleen Mahan, Janice L.
Raymond, 2017.
2. Hastalıklarda Beslenme Tedavisi / ed.: M. Emel Tüfekçi Alphan, Hatiboğlu Yayınevi,
Ankara, 6. Baskı, 2022.
3. Kronik hastalıklarda egzersiz ve beslenme / Sabriye Ercan, 2018.
4. Sağlığın korunmasında fiziksel aktivite ve spor beslenmesi / Nesli Ersoy, Gülgün
Ersoy, 2020.
5. Sports Nutrition / Kary Woodruff, 2016. |
14) |
Sporcularda Vitamin, Mineraller ve Su |
1. Krause’s Food & The Nutrition Care Process / ed. L. Kathleen Mahan, Janice L.
Raymond, 2017.
2. Hastalıklarda Beslenme Tedavisi / ed.: M. Emel Tüfekçi Alphan, Hatiboğlu Yayınevi,
Ankara, 6. Baskı, 2022.
3. Kronik hastalıklarda egzersiz ve beslenme / Sabriye Ercan, 2018.
4. Sağlığın korunmasında fiziksel aktivite ve spor beslenmesi / Nesli Ersoy, Gülgün
Ersoy, 2020.
5. Sports Nutrition / Kary Woodruff, 2016. |
15) |
Sporcularda Ergojenik Destekler |
1. Krause’s Food & The Nutrition Care Process / ed. L. Kathleen Mahan, Janice L.
Raymond, 2017.
2. Hastalıklarda Beslenme Tedavisi / ed.: M. Emel Tüfekçi Alphan, Hatiboğlu Yayınevi,
Ankara, 6. Baskı, 2022.
3. Kronik hastalıklarda egzersiz ve beslenme / Sabriye Ercan, 2018.
4. Sağlığın korunmasında fiziksel aktivite ve spor beslenmesi / Nesli Ersoy, Gülgün
Ersoy, 2020.
5. Sports Nutrition / Kary Woodruff, 2016. |
16) |
Final Sınavı |
Ders Notları |
|
Dersin Program Kazanımlarına Etkisi |
Katkı Payı |
1) |
Fizyoterapi ve Rehabilitasyon alanıyla ilgili kavram ve prensipleri, fizyoterapi değerlendirme ve tedavi süreçlerini açıklar, sağlığın geliştirilmesi ve sürdürülmesinde fizyoterapinin rolünü tanımlar. |
4 |
2) |
Fizyoterapistin sağlık sistemi içerisindeki mesleki görev, hak ve sorumlulukları ile ilgili yasa, yönetmelik ve mevzuatı söyler. |
4 |
3) |
Sahip olduğu fizyoterapi ve rehabilitasyon bilgisiyle sağlıklı, hasta ve engelli bireylerin fiziksel, psikolojik ve sosyal ihtiyaçlarını belirleyebilecek uygun ölçme ve değerlendirme yöntemlerini tespit eder ve uygular. |
5 |
4) |
Fizyoterapi ve rehabilitasyon alanına özgü değerlendirmeler sonucunda elde ettiği verileri analiz ve sentez ederek birey merkezli fizyoterapi ve rehabilitasyon programını planlar, uygular, gerekli değişiklikleri yapar ve sonlandırır. |
|
5) |
Fizyoterapi ve rehabilitasyon alanına dair bilgisiyle transdisipliner bir ekibin parçası olarak mesleki ve akademik çalışmaların planlanıp yürütülmesinde ekibin bir üyesi olarak çalışır ve sorumluluk alır. |
|
6) |
Fizyoterapi ve rehabilitasyon değerlendirme ve tedavi sürecinde verilerin toplanması, kayıt altına alınması ve raporlanmasında etik ve yasal çerçeveyi benimser. |
|
7) |
Yaşam boyu öğrenme prensibini benimseyerek bilgi kaynaklarını etkin bir şekilde kullanır, edindiği yeni bilgileri eleştirel ve analitik bakış açısıyla mevcut bilgileriyle birleştirir ve meslek hayatına dahil eder. |
|
8) |
Fizyoterapi ve rehabilitasyon değerlendirme ve tedavi süreçlerinde biyopsikososyal bakış açısıyla dil, din, ırk ve kültür ayrımı yapmaksızın hasta ve insan haklarına saygı göstererek etkili iletişim stratejilerini kullanır. |
5 |
9) |
Ulusal ve uluslararası alanda kendini ve mesleğini etkin bir şekilde ifade edebilmek ve bilimsel gelişmeleri takip edebilmek için en az bir yabancı dili etkin bir şekilde kullanır. |
|
10) |
Toplum ve birey sağlığının korunması ve geliştirilmesi için alana özgü bilimsel çalışmalar yapar, kanıta dayalı bilgileri klinik pratiğinde etkin bir şekilde kullanır. |
|